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一清四抗
Ø酱香型酒含超氧化物歧化酶（SOD），SOD清除剂；
Ø一清：清除体内多余的自由基；
Ø四抗：抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老；
易挥发
因酱香型酒中酒分子特别大，是其它白酒的35倍，有害物质易挥发，所以对身体伤害较少。因此对人的刺激小，不上头，不辣喉不烧心。
酸度高
根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。因此酱香酒有利于保肝，有利于预防胃病、糖尿病、感冒等等。
酱香酒的酚类化合物多
酚类化合物有利于预防心血管疾病，美容养颜等；
酒精浓度科学合理
据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固；有利于酱香酒长期贮存；