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      贵州茅台镇华成酒业(集团)有限公司成立于1999年,是一家集研发、生产、销售与服务为一体传统酱香型白酒酿造企业;集团坐落于中国酒都茅台镇黄金7.5平方公里内,是优质酱香酒酿造最佳生产基地,与国酒茅台同享得天独厚的自然条件。

 

       华成酒业现拥有230亩左右生产基地;199口优质窖池;年生产能力达2000吨以上。目前集团公司年产值过亿。

关于华成

ABOUT US

酱父酒

编号
祖酱

酱父酒

编号
父酱

酱父酒

编号
父缘

酱父酒

编号
父喜

一家酱香型白酒研发、生产、包装、销售为一体的独资民营酿酒企业

产品中心

 

01

一代宗师  酱香之父

 

02

远古茅台镇  风闻十里香

 

03

品質的保證

 

04

优质酱香型白酒工艺流程

 

05

专业设备

注重“水质”

赤水河畔的水,原头来自云南镇雄,1965年周恩来总理在贵州成立茅台异地生产实验基地失败之后,在1972年周总理严令,茅台河上游不得建任何有污染的企业。至今还保持茅台河上游无污染源。

 

精选“红粮”

赤水河谷独有的“红缨子高梁”

特点:坚实均匀、粒小皮厚、富含单宁;

目的:a、利于酱酒酿造特种工艺上的多伦次蒸煮;b、有利于开放发酵的全部流程,C、有利于涵养喷薄欲出的完美醇香…

 

华成酒业集团是一家集研发、生产、销售与服务为一体传统酱香型白酒酿造企业;集团坐落于中国酒都茅台镇黄金7.5平方公里内,是优质酱香酒酿造最佳生产基地,与国酒茅台同享得天独厚的自然条件。

 

华成酒业现拥有130亩左右生产基地;160余口优质窖池;年生产能力达2000吨以上。目前集团公司年产值过亿。

目前我公司已完善基酒厂全部修建工程,完全能够正常进行基酒生产和成品酒的包装生产,及相关配套设施也全部完善。

 

公司另在本市坛厂工业园区拥有合法土地100亩作公司的长远规划,似修建办公楼、包装大楼及基酒储存库房和相关配置设施房。

 

公司自成立以来,所生产的酱香型白酒深受国内同行好评,有自己独特的勾调秘技并有国亲级勾调资格师长期严把质量关,并有完善的检验设备及专业化验人员,可满足国内众多口感的酒质需求。

改革开放后,罗老为了把毕生所掌握的传统酿造法及三香勾调秘笈传承给子孙,于1999年创建了华成烧坊。随着社会的发展、规模的壮大、在2014年成功申报为华成酒业集团。

 

     集团公司在得到了罗老唯一嫡传古法酿造法和三香秘技勾调法及做酒先做人的真传教诲后,使集团所有品牌系列产品具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香之特点。 也是今天华成酒业集团系列产品品质的根本保证。

        原茅台酒厂第一任副厂长工会主席,技扩改的指挥长。1956年,茅台酒厂成立科研小组,通过罗庆忠等老一辈茅台人的共同努力专研,于1965年在国内第一次白酒科研大会上取得三香定型的伟大成果(酱香醇甜、窖底),从此开创酱香型的新时代。

 

 

    “茅台酒”的三香定型是茅台老一辈核心领导人集体开拓、共同智慧与勤劳的伟大结晶,也奠定了茅台酒作为国酒的品质保障。         

      罗老前辈是唯一被受到毛泽东周恩来等老一辈国家领导人亲自接见并颁奖,因此被业界尊称为“一代宗师、 酱香之父”。

新闻资讯

酱酒小知识之"贮存"
中国白酒,能贮存一百年以上。1996年6月9日,在原锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中,施工的工人在清理工地时,无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位,人们见到里面盛满了淡黄色的液体,同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定,这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海。听说酒厂里挖出了宝贝,考古专家们迅速赶到了现场。当时共出土了四件木酒海,考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现,这些酒
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白酒——纵享慢生活
茅台镇华成酒业公司成立于1999年,是一家酱香型白酒生产酿造、包装成品酒的独资民营酿酒企业。公司自成立以来拥有各项合法手续,并有自己独立的注册品牌,润台、国人宴、五星龙等。公司现占地面积近60亩基酒生产地,地处茅台镇7.5平方公里中心地段,已投产车间五栋约26000平米。酿酒窖池238个,酿酒甄28套,每个窑池约投粮3万余斤,每年约投粮3800吨,年产酱香大曲酒约2900吨,年产碎沙酒约1300吨
酱香型白酒生产酿造
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